Bonapeti.ru»Рецепты»Основные блюда»Рис с большим количеством овощей микс

Рис с большим количеством овощей микс

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
7095k
Рис с большим количеством овощей микс
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
50 мин
Всего
65 мин
Порций
5
"Великолепный рецепт, который смогут приготовить даже начинающие кулинары! Вот что мы называем хорошей идеей!"

Необходимые ингредиенты

  • рис - 300 г смесь для ризотто
  • овощи - 1 упаковка замороженной смеси (400 г)
  • растительное масло - 1/2 ст.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • бульон - овощной
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Промывать рис до тех пор, пока он не станет прозрачным. Тушить овощи в масле в течение 3-4 минут.

Обжарить рис 5-6 минут, постоянно помешивая.

Добавить к рису 2 ст. воды (при необходимости добавить еще) и овощной бульон.

Варить на медленном огне, время от времени помешивая, пока рис не станет мягким.

Добавить овощи с оливковым маслом /когда жидкость выкипит/.

Перемешать и подавать рис в качестве гарнира или основного блюда.

Рис с овощами очень вкусный.

Рейтинг

0
Количество голосов: 0
50
40
30
20
10
Ваша оценка: