Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до светлой смеси.
Поочередно добавлять масло, затем молоко и муку, смешанные с разрыхлителем.
Наконец, ваниль, тертую цедру 1 лимона и сок половины.
Выпекать лимонный пирог в духовке при умеренной температуре 160–170°C 40–50 минут.
Посыпать лимонный кекс 12 ложками сахарной пудры.
