Диагноз сахарный диабет - это не означает, что человек должен отказаться от всего, что любит. Но из.за этой болезни необходимо существено изменить рацион и ограничить прием продуктов с содержанием сахара.
К сожалению даже продукты, которые при нормальных обстоятельствах полезны для большинства людей, не являются полезными, страдающими сахарным диабетом, так как они слишком сладкие.
В эту группу попадает большинство фруктов. Конечно, для диабетика лучше съесть фрукт вместо печенья или куска торта, но все-таки страдающие сахарным диабетом должны иметь ввиду, что это вызовет дополнительную корректировку дозы инсулина.
Инжир относится к группе фруктов, которые не рекомендуются диабетикам, так как даже в сырых ягодах инжира содержание саара слишком высокое - около 20 процентов.
Еще выше содержание сахара в сушеном инжире - оно почти 50 процентов, что делает инжир слишком тяжелым для зависимых от инсулина диабетиков.
Интересный парадокс - листья инжира гораздо более полезны, чем ягоды. Листья инжиры очень полезны для диабетиков. Чай или экстракт из листьев инжира снижает уровень инсулина. Чай из листьев инжира снижает уровень триглицеридов и действует отлично при лечении бронхита и других заболеваний верхних дыхательных путей.