Свекла, которую считаем обычным продуктом, является кладезем полезных веществ. И хотя в прошлом свекла использовалась прежде всего для корма домашним животным, этот ценный овощ - один из самых полезных пищевых продуктов для человеческого организм и это давно доказано. Свекольный сок творит настоящие чудеса для тела. Свежевыжатый, он является заместителем энергетических напитков.
Свежевыжатый свекольный сок увеличивает выносливость человека почти на 20 процентов - он позволяет ему оставаться дольше физически активным и выдерживать физические нагрузки.
Причина этого свойства свекольного сока - соли, которые содержатся в свекле. Они снижают кислородные затраты организма, таким образом помогая ему сохранять энергию.
Такого эффекта нельзя достичь никакими другими средствами.
Ученые считают, что свекольный сок могут использовать спортсмены в виде безвредного допинга, так как его нельзя запретить.
Свекольный сок полезен людям, страдающими расстройствами обмена веществ, нарушениями сердечно-сосудистой системы и заболеваниями дыхательных путей.
Даже во время тяжлых физических нагрузок люди, которые перед нагрузкой выпили стакан свекольного сока, не испытывают проблем с кровяным давлением. Свекольный сок снижает кровяное давление.