Большое количество людей страдает от запоров во время поездок, после стресса или после операции. Но когда запор продолжается долгие месяцы и даже годы, это можно классифицировать как заболевание.
Десять процентов жителей развитых западных государств страдают хроническим запором, страдают преимущественно женщины. С возрастом эти люди продолжают страдать запорами, так как кишечник работает не как в молодости.
К запору ведет нехватка овощей и фруктов в рационе, в особенности сырых. Нехватка грубой клетчатки, которая содержится в цельнозерновом хлебе и зерновых продуктах, ведет к тому, что естественный возбудитель перистальтики кишечника не может помочь организму очиститься от шлаков.
Рацион современного человека содержит слишком много нежных, легко усваиваемых продуктов - белый хлеб, сахар, бульоны. Они, как и животные жиры и белки, которые содержатся в мясе, рыбе, яйцах, сливочном масле, не заставляют толстую кишку работать и таким образом ведут к запору.
Питание бутербродами, хот-догами, питание по-быстрому, нехватка супов тоже нехорошо сказываются на работе кишечника. Жидкая еда должна составлять не меньше литра в сутки.
Ешьте в спокойной обстановке, медленно, жуя долгое время каждый кусочек. Если хотите забыть про запор, прежде всего надо забыть о слабительных лекарствах и клизмах.
Очень часто именно они мешают восстановлению нормальной работы кишечника. Распределите питание в пять приемов - в опреденные часы ешьте обед, ужин и завтрак, а также два фрукта в виде перекусов.
Ешьте цельнозерновой хлеб, сырые и вареные овощи. Отдайте предпочтение свекле, абрикосам, сливам, черносливу, дыне, инжирю.
Слабительными можно назвать все виды растительного масла, а также молочные продукты. Стимулятор при борьбе с запором - стакан холодной воды, фруктового или овощного сока на голодный желудок
Можно есть слабительные миксы - например микс из овсяных хлопьев с молоком, фруктами и орехами надо съесть перед сном. Эффект наступит утром.
Эффект оказывают и семена льна в стакане фруктового сока. Эту смесь пьют перед сном. Вместо этого можно днем есть в два приема микс чернослива, кураги и сушеного инжира с медом. Этот микс едят с цельнозерновым тостом.
