Если питаться через день, намного вероятнее прожить до глубокой старости и даже в последние годы жизни радоваться завидному здоровью. К этому выводу пришли после 80 лет исследований.
Исследования были проведены на собаках и червях, которых оставили без еды через день. Жизнь каждого из них увеличилась с 30 до 70 процентов.
По словам Марка Хеллерштейна из Университета Беркли, низкокалорийная диета помогает поддерживать здоровье. Однако немногие люди доверяют науке и думают, что они не будут жить дольше, даже если они лишаются своих любимых блюд.
Уменьшение потребления калорий продлевает жизнь, поскольку замедляет деление клеток. Клетки не получают энергию, необходимую им для роста, и это также служит профилактикой опухолей.
Доктор Хеллерштейн также провел эксперименты и с мышами, утверждая, что у грызунов скорость деления клеток была снижена на целых 37%.
Мыши также ели с перерывами - один день их покормили много, а на следующий день оставили голодными. Такой должна быть диета большинства людей, считает эксперт.
Полезнее оставаться голодными через день, чем следить за количеством потребляемых калорий в день. С сегодняшним изобилием еды задача может быть довольно сложной, но отнюдь не невозможной.
