Способ приготовления
Взбить с помощью миксера яйца, сахар, муку и разрыхлитель до смеси для кекса. Вылить тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой или смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Проверить готовность зубочисткой.
Охладить, наколоть вилкой. Приготовить глазурь: воду вскипятить с сахаром, добавить масло и какао порошок и варить до растворения сахара.
Залить пирог глазурью, отложить в сторону, чтобы пирог пропитался глазурью. Нарезать кусками как торт и подать, залив шоколадным топпингом.
Получается роскошный пирог!
