Способ приготовления
Молоко смешать с содой. Перемешать, добавить соль и муку.
Замесить мягкое тесто.
Разделить на 6 частей и на посыпанной мукой поверхности сформовать лепешки пырленки.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Смазать растопленным маслом, посыпать тертым сыром и чабером.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.