Способ приготовления
Кислое молоко взбить с содой, добавить муку и брынзу. Замесить тесто, сформовать небольшие шары.
Приплюснуть тесто. В середину каждого шара положить кусочек масла.
Выложить булочки в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.