Способ приготовления
Все продукты нарезать кубиками, сварить в разогретой воде (около 2 л) с добавлением 1 ч.л. соли. В конце варки добавить оливковое масло.
Измельчить с помощью брлендера, добавить сливки. Можно заменить сливки сметаной. Добавить молотый кориандр. По вкусу можно добавить еще соли, если в этом есть необходимость.
Получается очень вкусный суп пюре. Каждый влюбится в этот сытный вкусный осенний супчик из тыквы!