Способ приготовления
В блендер выложить лук и измельчить его, используя кнопку пульсации. Вынуть лук в миску и последовательно нарезать и остальные овощи (не переусердствовать, чтобы они не превратились в пюре).
Хорошо перемешать и откинуть на дуршлаг. Распределить универсальную приправу в индивидуальные пакетики и поставить в морозилку. При необходимости отламывать немного и добавлять к блюду.
Таким же образом хранить лук (если он начал портиться), последние перцы с огорода, петрушку, укроп и др.
Соотношение продуктов - в зависимости от предпочтений, можно добавить или удалить некоторые из продуктов.
