Bonapeti.ru»Рецепты»Пицца»Постная овощная пицца

Постная овощная пицца

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
665698
Постная овощная пицца
Фото: Galya Nikolova
1 / 2
26/03/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
2
"Для веганов и всех, кто строго соблюдает пост - шикарная постная овощная пицца"

Необходимые ингредиенты

  • красный сладкий перец - 1 шт.
  • зеленый перец - 1 шт.
  • репчатый лук - ½ головки
  • оливки - 50 г
  • грибы - 40 г
  • кукуруза - сладкая для посыпки
  • томатный соус
  • соль - 1 щепотка, черный перец и орегано
  • оливковое масло - 1 ложка
  • для теста
  • вода - 200 мл
  • соль - 5 г
  • растительное масло - 15 мл
  • мука - 375 г
  • дрожжи - 4 г сухие
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Все ингредиенты для теста выложить в хлебопечку и установить программу замеса.

Когда тесто будет готово, раскатать корж для пиццы нужной толщины.

Намазать томатную пасту на тесто для пиццы.

Слегка запечь его в разогретой до 160 градусов духовке. Можно использовать форму для пиццы.

Достать и разложить на нем овощи.

Сбрызнуть пиццу несколькими каплями оливкового масла.

Вернуть овощную пиццу обратно в духовку и запекать до готовности.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: