Способ приготовления
Кислое молоко смешать с пищевой содой. добавить к остальным продуктам. Замесить тугое тесто.
Приправить по вкусу: паприкой, пестрой солью, чабером, тертым сыром.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и разрезать роликовым ножом для печенья или формочками для печенья.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.