Способ приготовления
В миску просеять муку, добавить соль и соду, перемешать до однородной смеси. Сделать углубление, добавить кислое молоко, вилкой перемешать до получения грубого теста.
Выложить тесто на посыпанный мукой стол, слегка вымесить, сформовать из теста шар.
Выложить шар из теста на противень, застеленный пекарской бумагой, с помощью ножа сделать по диагонали легкие надрезы.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.
Вынуть хлеб из духовки, охладить на решетке полностью, перед тем как разрезать.
Самый быстрый и простой рецепт хлеба, который выглядит красиво и радует хрустящей корочкой-