Способ приготовления
Разогреть духовку до 300 градусов. Выложить тыквы целиком и запекать до мягкости. Когда остынут, осторожно срезать верхнюю часть и удалить семечки, а мякоть тыквы удалить и отложить в сторону.
В кастрюлю налить кленовый сироп и добавить мякоть тыквы. Добавить бульон и варить 10-15 минут, затем измельчить в блендере.
Добавить сливки и мускатный орех и снова перемешать.
Высыпать смесь в тыкву и подать!
