Способ приготовления
Нарезать мясо стейками. Отбить их деревянным молоточком. Приправить солью и приправой. Обильно полить соевым соусом.
Выложить мясо в форму для запекания. Полить растительным маслом. Залить водой и посыпать сверху мелко нарезанным луком.
Запекать в предварительно разогретой духовке. Когда мясо пропечется с одной стороны, перевернуть, добавить вино. Запекать до готовности.
Украсить лимоном. Стейки получаются сочные и мягкие.