Способ приготовления
Курицу почистить и хорошо вымыть. Отдельно подготовить картошку, очистив ее от кожуры и если она крупная, разрезать дольками /небольшие картофелины не резать/.
Курицу посолить и затем смазать медом, смешанным с соевым соусом.
Выложить на противень с небольшим количеством масла, добавить немного воды / до середины противня/ и запекать приблизительно 1 час и 20 минут при температуре 250 градусов.