Способ приготовления
Нарезать мясо кусками и варить около 60 минут.
Разогреть растительное масло в противне, добавить промытый рис и слегка обжарить.
Добавить соль и черный перец. Разложить готовое мясо на противне, натереть на терке морковь и добавить к рису и мясу вместе с кусочками сливочного масла.
Добавить воду - она должна быть в два раза больше риса - и запекать блюдо в духовке.
