Bonapeti.ru»Рецепты»Основные блюда»Рагу»Рагу из желтой фасоли

Рагу из желтой фасоли

MariaMaria
Начинающий
49
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Рагу из желтой фасоли
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
50 мин
Всего
60 мин
Порций
4
"Классика для ценителей - любимое рагу из желтой фасоли"

Необходимые ингредиенты

  • желтая фасоль - 1/2 кг
  • морковь - 1 - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 головка
  • помидоры - 2 шт.
  • петрушка - 1/2 пучка
  • подсолнечное масло или оливковое масло - около 1/6 ст.
  • соль - по вкусу
  • паприка - 1 ч.л.
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Морковь и лук мелко нарезать и тушить на сковороде с жиром несколько минут.

Добавить паприку, фасоль и налить столько воды, чтобы покрыть фасоль.

Варить на среднем огне до полуготовности, затем добавить помидоры, петрушку и другие специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: