Способ приготовления
Вымыть сладкий перец, очистить от стебля и семян и нарезать кусочками.
В каждую банку налить по 6 ст.л. уксуса, добавить соль (1 ст. л.), сахар (2 ч. л.) и добавить 1-2 щепотки семян белой горчицы.
Разложить по банкам нарезанный сладкий перец и добавить аспирин (1 таблетка).
Наполнить банки горячей водой. Закрыть крышками и перевернуть.
Дать остыть, перевернуть банки и встряхивать в течение нескольких дней.