Способ приготовления
Просеять муку и сделать углубление. Добавить теплую воду и соль. Погасить соду в уксусе, добавить и ее.
Начать замешивать, постепенно использовать всю муку.
Из готового теста сформовать круглый хлеб и выложить его на поднос, выстланный пищевой бумагой. Сделать надрезы ножом, накрыть и дать постоять 10 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Вынуть теплый хлеб и обернуть полотенцем.
