Способ приготовления
В небольшой миске соединить яйца, сахар, муку, просеянную с разрыхлителем, и измельченные грецкие орехи.
Выложить тесто фило на рабочую поверхность и нарезать длинными полосками шириной 5 см. На край каждой полоски выложить начинку и свернуть треугольником.
Разложить треугольники на смазанный маслом противень и полить растопленным сливочным маслом.
Выпекать в разогретой духовке до цвета светлой карамели.
Для сиропа:
Вскипятить воду с сахаром, дать покипеть 5 минут, убрать с огня, добавить ваниль и лимонный сок.
Остывшие треугольники полить горячим сиропом и оставить пропитаться на 24 часа.
