Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Похлебки и супы»Грибной суп»Веганский суп из рубца с вешенками

Веганский суп из рубца с вешенками

Potrebitel#165379Potrebitel#165379
Начинающий
29
Веганский суп из рубца с вешенками
Фото: Bilyana Vladova
Статистика
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
35 мин
Всего
45 мин
Порций
4
"Настолько вкусно, что мы задумываемся объявить себя веганами на половину рабочего дня"

Необходимые ингредиенты

  • вешенки - 300 г
  • кокосовое масло - 50 г
  • паприка - 1 ст.л.
  • вода - 1 л
  • рисовые сливки - 200 мл
  • соль
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов
Суп из рубца

Способ приготовления

Растопить кокосовое масло, добавить нарезанные грибы и паприку. Тушить в течение 3 минут.

Добавить воду и оставить вариться в течение 20 минут на медленном огне, затем добавить сливки и оставить вариться приблизительно 10 минут.

Приправить, предварительно измельчённым чесноком с уксусом и мелко нарезанными жгучими перцами, как традиционный суп из рубца.

Подобные рецепты

Рекомендовано по теме

‹›

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка:

Топ Рецепты

‹›