Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть и натереть на терке.
Выложитa их в глубокую посуду, добавить мясной фарш, взбитые яйца, муку и специи.
Все очень хорошо перемешать до однородной массы.
Добавить растительное масло в сковороду и после того, как оно хорошо нагреется, зачерпнуть ложкой смесь и обжарить с двух сторон.