Способ приготовления
Сварить манты в подсоленной воде в течение 20-30 минут - до размягчения начинки.
На сковороде обжарить красный лук, нарезанный полукольцами. Добавить мелко нарезанный чеснок и сметану.
Добавить теплую воду и хорошо перемешать до загустения.
Приправить орегано, черным перцем и солью по вкусу.
Когда манты будут приготовлены, вымыть их холодной водой и подавать с готовым соусом.
Комментарии