Стейки Асадо из телятины

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2893279
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Стейки Асадо из телятины
06/06/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
60 мин
Готовка
45 мин
Всего
105 мин
Порций
4
"Кто устоит перед сочными стейками из телятины под соусом Чимичурри?"

Необходимые ингредиенты

  • телятина - 4 - 6 стейков
  • соль
  • черный перец
  • кумин
  • карри
  • соевый соус
  • коричневый сахар
  • чеснок - 1 ч.л. выдавить
  • вино - 2 ст.л.
  • вода
  • соус Чимичурри
  • петрушка - 3 - 4 стебля
  • орегано - сушеный
  • чеснок
  • соль
  • черный перец
  • репчатый лук
  • паприка
  • оливковое масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать соевый соус, вино и все специи. Смазать отбитые стейки из телятины и замариновать в течение не менее 1 часа.

Разогреть угольный гриль на открытом воздухе и обжарить стейки до готовности.

Стейки из телятины Асадо можно подавать с соусом Чимичурри, приготовленным из смеси измельченной петрушки, сушеного орегано, чеснока, соли, черного перца, репчатого лука и паприки с оливковым маслом.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: