Способ приготовления
Смешать соевый соус, вино и все специи. Смазать отбитые стейки из телятины и замариновать в течение не менее 1 часа.
Разогреть угольный гриль на открытом воздухе и обжарить стейки до готовности.
Стейки из телятины Асадо можно подавать с соусом Чимичурри, приготовленным из смеси измельченной петрушки, сушеного орегано, чеснока, соли, черного перца, репчатого лука и паприки с оливковым маслом.
