Способ приготовления
Перец запечь и очистить. Помидоры натереть на терке и сварить с маслом и солью. Добавить перец и варить 5 минут.
Готовые перцы залить томатным соусом в большой кастрюле, посыпать чесноком и петрушкой.
Сладкий перец в томатном соусе
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 минГотовка
50 минВсего
80 минПорций
6"Один из самых любимых рецептов болгарской кухни, который приготовляют из домашних перцев и помидоров!"
Необходимые ингредиенты
- сладкий перец - по 1 кг зеленого и красного
- помидоры - 1 кг
- чеснок
- соль
- петрушка
- растительное масло
