Способ приготовления
Мясо серны нарезать не очень мелкими кусочками, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить примерно 30 минут.
Затем добавить крупно нарезанный картофель. Солить по вкусу.
Добавить растительное масло, сливочное масло, паприку и лавровый лист. Варить еще 40 минут.
