Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Панакота»Панна котта с клубникой в стаканах

Панна котта с клубникой в стаканах

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Джедай
2112k23
Панна котта с клубникой в стаканах
Фото: Kulinarna mreja
15/08/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
2
"Впечатляющий десерт для особых людей - панна котта с клубникой в стаканах"

Необходимые ингредиенты

  • сливки - 300 мл кондитерские
  • молоко - 300 мл
  • сахар - 6 ст. л.
  • желатин - 20 г
  • вода - 500 мл
  • ваниль - по желанию
  • клубника
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нагреть, не доводя до кипения, 300 мл кондитерских сливок, 300 мл молока и 3 столовые ложки сахара.

В двух разных стаканах растворить по 10 г желатина в холодной воде. СМешать один стакан со сливочной смесью.

В другой миске нагреть около 500 мл воды с 3 столовыми ложками сахара и перед закипанием добавить второй стакан растворенного в холодной воде желатина и нарезанную клубнику.

Разлить первую смесь по стаканам, охладить ее в холодильнике или морозильнике до застывания и только потом залить второй смесью.

Для придания аромата панна котте в сливки можно добавить жидкую ваниль.

Наслаждайтесь этой великолепной панна коттой с клубникой в ​​стаканах!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Ваша оценка: