Способ приготовления
Замесить гладкое тесто из дрожжей, муки, соли и воды. Поставить в тепло подниматься.
Рвать кусочки по 100 г и растянуть вручную в лепешки. Смазать пырленки маслом и посыпать пестрой солью.
Выпекать пырленки в разогретой до 200 градусов духовке.
Подавать теплыми.
Вкусно и сытно!