Способ приготовления
Тщательно взбить яйца, сахар, растительное масло и кислое молоко. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и щепоткой соли и добавить в смесь.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. После остывания разделить на 2 равных коржа. Приготовить сахарный сироп: вскипятить воду с сахаром до полного его растворения.
Как только сироп остынет, небольшой его частью пропитать первый корж, затем смазать сметаной, разложить часть нарезанных фруктов и полить топпингом.
Накрыть вторым коржом и повторить: сироп, сметана, фрукты для украшения и топпинг.
