Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и Лепешки»Хлеб на Соде»Содовые булочки с брынзой

Содовые булочки с брынзой

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Повар
12871816
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Содовые булочки с брынзой
Фото: Daniela Ruseva
1 / 2
02/05/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
5
"Удовольствие от простой пищи нельзя сравнить ни с чем"

Необходимые ингредиенты

  • брынза - 300 г
  • кислое молоко - 400 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • яйца - 1 шт.
  • сахар - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - 1/3 ст.
  • мука - 700 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В глубокой миске измельчить брынзу, добавить кислое молоко и растворенную в нем пищевую соду, яйцо, сахар, соль и растительное масло.

Постепенно всыпать муку, замесить слегка липкое тесто.

Смазанными маслом руками сформовать булочки, которые выложить на смазанный растительным маслом противень.

На каждую булочку положить небольшой кусочек сливочного масла. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: