Куриная печень с пивом и овощами

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Повар
276683
Куриная печень с пивом и овощами
Фото: Asya Zaevska
1 / 2
08/08/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
60 мин
Всего
80 мин
Порций
4
"Если есть куриная печень и пиво, всегда можете рассчитывать на нас, не так ли?"

Необходимые ингредиенты

  • куриная печень - 500 г
  • грибы - 250 г
  • морковь - 2 шт.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • масло растительное - 50 мл
  • пиво - 1/2 ст.
  • соль
  • черный перец
  • чабер
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриную печень почистить, промыть и выложить в форму для запекания. Приправить ее небольшим количеством соли.

Затем выложить в таком порядке: сверху - грибы нарезанные соломкой, морковь, нарезанная полосками (для легкости можно воспользоваться овощечисткой, как готовите чипсы) и лук - полукольцами.

Приправить солью, черным перцем и чабером, залить пивом и растительным маслом.

Накрыть фольгой и запекать закуску к пиву в духовке при температуре 220 градусов 30 минут, затем снять фольгу и запекать до готовности.

Очень вкусная куриная печень с пивом и овощами.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: