Способ приготовления
Замесить тесто из муки, сахара, грецких орехов, яиц, смальца, разрыхлителя и ванили. Отложить 1/4 для украшения.
Остальное выложить на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень, сверху разложить тертые крупно яблоки. Посыпать сахарной пудрой и небольшим количеством корицы.
Оставшееся тесто раскатать на небольшие полоски, с помощью которых на начинке сформовать решетку. Выпекать яблочный пай в разогретой духовке до готовности.
