Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Супы-пюре»Картофельный суп»Крем-суп с картофелем и молоком

Крем-суп с картофелем и молоком

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
7075k
Крем-суп с картофелем и молоком
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
25 мин
Всего
45 мин
Порций
3
"Самый часто приготовляемый классический крем-суп - картофельный"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 4 шт. среднего размера
  • морковь - 1 шт.
  • масло сливочное - 70 г
  • молоко - 300 мл
  • соль
  • универсальная приправа - специя для супа
  • вода
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Морковь нарезать ломтиками.

Залить овощи примерно 1 литром воды и варить до полной готовности.

В конце варки добавить молоко и масло.

Приправить картофельный суп солью и специей для супа.

Готовый суп размять, пока не получится крем-суп гладкой консистенции.

Крем-суп с картофелем и молоком готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: