Способ приготовления
Мясо нарезать кусочками, посолить и слегка обжарить на масле.
Выложить на противень и в том же жире тушить лук, морковь и грибы.
Добавить промытый рис и специи.
Добавить воды и, когда все закипит, переложить на противень вместе с мясом.
Запекать рис в разогретой духовке примерно 30-40 минут, пока рис не будет готов.
Кусочки курицы с рисом в духовке получаются очень вкусными.
