Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Диетический ржаной хлеб с семенами

Диетический ржаной хлеб с семенами

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Джедай
1801957
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Диетический ржаной хлеб с семенами
Фото: Monika Ivanova
4 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
50 мин
Всего
65 мин
Порций
1
"Здорово есть вкусный хлеб, не беспокоясь о своей фигуре!"

Необходимые ингредиенты

  • пшеничные отруби - 100 г
  • ржаная мука - 100 г
  • семена подсолнечника - 2 ст. л., очищенные, сырые
  • тыквенные семечки - 2 ст. л., очищенные, сырые
  • льняное семя - 2 ст.л.
  • мак - 2 ст.л.
  • кунжут - 2 ст.л.
  • кислое молоко - 400 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске смешать отруби с мукой, добавить кислое молоко с пищевой содой и солью, перемешать.

Добавить семена и замесить тесто. Выложить на смазанный растительным маслом противень и дать постоять 20 минут.

Выпекать хлеб в разогретой духовке при 250 градусах в течение 10 минут, затем уменьшить огонь до 160 и выпекать до готовности, примерно 40-50 минут.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: