Способ приготовления
Телятину, свинину и сало измельчить, добавить к ним колбасную приправу и пропустить через мясорубку.
С помощью машинки для заполнения колбасы мясом начать заполнять кишки и делать домашнюю колбаску.
Когда все готово, положить в пакеты и заморозить.
Готовые колбаски можно запекать на гриле, в духовке или жарить на сковороде.