Способ приготовления
Очистить лук от шелухи, а сладкие перцы - от семян и хвостиков.
Нарезать их на подходящие кусочки и выложить в форму для запекания, полив растительны маслом. Тушить в разогретой духовке до мягкости.
Филе нарезать жюльеном. Выложить их на размягченные овощи.
Приправить солью, черным перцем и сушеной петрушкой.
Вернуть форму для запекания в духовку и запекать, периодически помешивая, пока блюдо не будет готово.
Куриное филе с овощами в духовке готово.
