Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Растопить сливочное масло и добавить в яйца. Добавить сметану и все взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель и взбить. Добавить какао порошок, молоко и взбить.
Нарезать шоколад маленькими кусочками или использовать шоколадные палочки. Добавить в смесь шоколад. Смазать форму для выпечки и выложить смесь для шоколадного пирога.
Выпекать при 180 градусах 30 минут. Когда домашний пирог будет готов, добавить кондитерские сливки на сковороду, разогреть на плите. Добавить шоколад, перемешать и залить пирог.
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью подать с послеобеденным кофе.