Способ приготовления
Вымыть жгучие перчики и выложить на противень и в духовку.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать до готовности.
Достать запеченные жгучие перчики и выложить на подходящую тарелку.
В миску поместить уксус, растительное масло, соль, сахар и чеснок (мелко нарезанный).
Залить жгучие перчики в духовке смесью, посыпать свежей петрушкой и сразу подать.