Способ приготовления
В глубокую миску поместить ингредиенты для маринада для ребер и хорошо перемешать, чтобы они равномерно перемешались.
Смазать ребра кистью с двух сторон.
Взять противень, выложить на него ребрышки, накрыть фольгой и оставить в холодильнике на сутки впитывать аромат маринада.
Поместить ребрышки ягненка в духовку и запекать вместе с фольгой в разогретой до 200 градусов духовке.
Запекать около 2 часов, затем снять фольгу и запечь маринованные ребрышки ягненка в духовке до желаемого цвета.