Способ приготовления
Выложить все ингредиенты в большую миску. Перемешать миксером, пока смесь не станет однородной и без комочков.
Выложить на противень. Разогреть духовку до 160-170 градусов. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 45 минут.
Вынуть из духовки и дать хорошо остыть.
Смазать чизкейк клубничным мармеладом по желанию или залить топпингом. Можно использовать лесные ягоды.
Испанский чизкейк - Тарта де Кесо (Tarta de Queso) очень вкусный.