Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Супы-пюре»Суп из Чечевицы»Веганский крем-суп из красной чечевицы

Веганский крем-суп из красной чечевицы

NadyaNadya
Начинающий
427
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Веганский крем-суп из красной чечевицы
Фото: Monika Ivanova
1 / 3
16/02/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
20 мин
Всего
25 мин
Порций
6
"Для нас полезное давно стало синонимом вкусного - вот еще одно доказательство!"

Необходимые ингредиенты

  • чечевица - 250 г красная
  • репчатый лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • кумин - 1/2 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • чеснок - 3 дольки
  • соль - по вкусу
  • чабер - 1 ст.л. без верха
  • помидоры - 100 г
  • растительное масло - 7 ст.л.
  • вода
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Мелко нарезать лук, морковь и чеснок.

Положить лук и морковь в кипящую воду и варить до мягкости.

Добавить чечевицу и остальные ингредиенты.

Дать покипеть 10-15 минут. После того, как будет готово, измельчить до однородности.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: