Способ приготовления
Вымытые и разрезанные вдоль кабачки выдолбать ложкой и нарезать мякоть кабачка в миску.
Поместить лодочки из кабачков в кастрюлю с небольшим количеством воды в духовку, чтобы стали мягкими.
Тем временем тушить лук с мелко нарезанным филе и специями.
После того, как лук готов, добавить тертые помидоры и оставить все на медленном огне, пока смесь не загустеет.
Готовой смесью нафаршировать лодочки из кабачков и запечь при 200°С.
Перед тем, как вынуть, посыпать тертым сыром и запечь фаршированные кето кабачки до полной готовности.
