Способ приготовления
Предварительно очистить грибы и удалить пеньки.
В каждый гриб положить по кусочку сливочного масла, посолить и разложить грибы на противне.
Запекать около 20 минут в разогретой до 180°С духовке.
Тем временем приготовить смесь из мелко нарезанного шпината, сливочного сыра и яйца.
После того, как грибы подрумянятся, вынуть их и начинить смесью.
Посыпать фаршированные грибы тертым сыром и запекать еще 20 минут в разогретой духовке.
Фаршированные грибы со сливочным сыром и шпинатом готовы.
Узнайте как панировать грибы и все о вкусных начинках для фаршированных грибов.
