Способ приготовления
Приправить отбивные солью и черным перцем. Смазать с обеих сторон горчицей, полить белым вином и оставить примерно на час мариноваться.
Разложить куриные отбивные на подходящем противне. Добавить очищенные и нарезанные грибы.
Полить растительным маслом и сливками.
Запекать в горячей духовке, пока отбивные не станут мягкими и не начнут подрумяниваться.
Куриные отбивные с горчицей, белым вином и сливками готовы.