Способ приготовления
Поставить воду, смешанную с уксусом, на плиту, добавить соль, черный перец, горчицу, нарезанный чеснок, мед, очень мелко нарезанный сельдерей, нарезанный лук, лавровый лист и дать повариться несколько минут, затем выключить плиту.
Нарезать жгучие перчики кольцами и добавить их в смесь.
Хорошо перемешать и разложить по банкам, добавляя жидкость.
Оставить на холоде. Через неделю они будут готовы к употреблению.
Жгучие перчики в уксусе очень удачные.