Пектин в яблоках обеспечивает организм важной галактуроновой кислотой, которая снижает потребность в инсулине и, таким образом, может помочь в лечении диабета.
Это означает, что вкусные фрукты разрешены к употреблению при диабете. Кроме того, яблоки значительно снижают риск развития диабета 2 типа.
