При заболевании желчного пузыря диета становится основной частью лечения. Операции по удалению желчного пузыря делают все чаще и причины - в малоподвижном образе жизни, жирной пище, которую употребляем и употребления в пищи меньшего количества фруктов.
Режим питания при заболеваниях желчного пузыря обязателен - нет значения еслу и вас проблема или желчный пузырь уже удалили. О некоторых группах продуктов питания вы должны забыть, чтобы не причинять больше боли проблем со здоровьем.
Кризис желчного пузыря на самом деле причиняет сильную боль - неприятное ощущение можно определить как сильные спазмы с правой стороны, под ребрами. Обычно эта боль распространяется к задней части шеи или плечу и к сожалению часто сопровождается рвотой и высокой температурой.
Подобный кризис очень часто может быть вызван неподходящим питанием. При заболевании желчного пузыря категорически запрещаются жирное мясо, необходимо избегать яйца, капусту, шпинат, кофе. Режим слишком тяжелый, в особенности для чревоугодников, но если хотите облегчить свое состояние, лучше его соблюдать.
Нельзя употреблять в пищу также жареные продукты, некоторые виды приправ - хрен, петрушку, горчицу и сельдерей; овощи, неблагоприятные для вашего состояния - фасоль, чечевица, зеленый горошек, баклажаны, лук, чеснок, лук-порей, садовый боб и не на последнем месте грибы и всевозможные хлебобулочные изделия на дрожжах.
Можно употреблять в пищу нежирное мясо как куриное мясо и] рыбу, время от времени белок яйца, молочные продукты (обезсоленная брынза, творог, молоко), супы пюре, всевозможные фрукты, пшеничный хлеб, макароны, сухари, помидоры, салат-латук, огурцы, картофель, красную репу. Пейте побольше жидкостей - фруктовые соки разного вида, воду и чай.
Вам не надо соблюдать все время этот режим питания. Будет правильно, если ограничите употребление запрещенных провуктов с 3 до 5 месяцев, а затем постепенно можно возвращаться к обычному виду питания. Последними включите в рацион шпинат, бобовые, газированные напитки, кофе и алкоголь.
